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Gard (30)

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Faire construire dans le Gard (30)


Construire dans le Gard 

Le Gard fait partie de la région Languedoc-Roussillon. Il est limitrophe des départements des Bouches-du-Rhône, de l'Ardèche, du Vaucluse, de l'Hérault, de l'Aveyron et de la Lozère. Son point culminant est le mont Aigoual dans les Cévennes à 1567 m d'altitude. Le département du Gard est un département français où il y fait bon vivre, il est parfait pour faire construire votre maison. Ce dernier, tient son nom du Gard (Gard en occitan), plus souvent appelé Gardon, une rivière qui le traverse.

Chef d’œuvre de l’architecture antique, l’aqueduc du Pont du Gard est une des plus belles constructions romaines de la région.

Le département du Gard est un département généreux, aux frontières géographiques bien marquées : la Méditerranée, les Cévennes et le Rhône. Terre de soleil, c'est un pays d'accueil et d'échanges depuis les temps ancestraux.

La toute petite fenêtre sur la mer accueille l'imposante ville fortifiée d'Aigues Mortes, tandis que sur les contreforts des Cevennes ou dans la Vallée de la Cèze, des petits villages à l'architecture attachante continuent à vivre au rythme des saisons.

A l'opposée, l'oppulente vallée du Rhône, riche de son vignoble, de ses cultures maraîchères et fruitières attisera votre gourmandise...

Mais la richesse n'est elle pas également historique : le Gard, c'est aussi le Pont du Gard et les Arênes de Nîmes qui en font l'un des départements les plus touristiques... Logique, c'est tellement beau !

Tout au sud de la ville s'élève un impressionnant édifice de pierres grises, délavées par les siècles : l'amphithéâtre de Nîmes. Inspiré du Colisée de Rome, il figure parmi les mieux conservés du monde romain. C'est aussi le plus spacieux et le plus fréquenté de France.

L'olivier fait résolument partie des paysages de l'Uzège. De ses fruits on tire une huile parfumée accomodant aussi bien des salades que des plats plus élaborés. Les olives peuvent aussi devenir de délicieuses tapenades. La variété principale du Gard est la Picholine, consommée telle quelle lorsqu'elle est verte, et sous forme d'huile lorsqu'elle est noire.

Le Gard est l'un des premiers départements producteurs de truffes en France. Récoltée au pied des chênes, elle permet d'élaborer de délicieuses brouillades, d'accommoder des plats typiques ou bien encore de parfumer subtilement volailles, foies gras, terrines et salades.

Nîmes est bel et bien réputée pour sa conviviale brandade de morue. On la sert très chaude avec une purée de pommes de terre, des croûtons frits frottés d'ail et des olives noires.

 

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